-
Biesesongen 2023
Biesesongen 2023 er allerede godt i gang med fem bifolk med stadig økende styrke. Biene klargjør seg for årets sesong, men hva med birøkteren? Naturen endret spillet Noe av det som er mest spennende – og krevende – med å jobbe tett på naturen slik man jo gjør som birøkter, er endringene. Da jeg på sensommeren i fjor foretok en…
-
Neslesuppe i Prosjekt Henriette
Neslesuppe stod på menyen i ukens Prosjekt Henriette. En gammel klassiker for mange nå på våren. Levde Henriettes versjon opp til forventningene? Jeg gir deg svaret. Kom mai du skjønne milde … … og treng deg på med pollen og fuglesang og et teppe av hvitveis – og nesle. Vi er godt kjent med nesle som ingrediens her på Fjellborg.…
-
Kyllingene våre er blitt ungdommer
Husker du dunballene veslebror hadde med seg hjem fra barnehagen rett før påske? Nå er kyllingene våre små ungdommer. Vil du se? Først en liten digresjon I dag har det vært en fin dag her på Fjellborg. Sola har skint, og det har vært så varmt i været at jeg har måttet dra opp buksebena til knes. Jeg er ikke…
-
Aktuelt på Fjellborg akkurat nå
Det er mye som skjer på Fjellborg om dagen. Det er pallekarmprosjekt, smågris, trapper, mai og kaker. Men, hva er vi egentlig opptatt av for tida? La oss ta en liten titt i dagens liste over Aktuelt på Fjellborg akkurat nå: 1. Norge i rødt, hvitt og blått Den gamle sangen fra okkupasjonstida må nesten få den øverste plassen på…
-
Vi skal aldri glemme
Vi skal aldri glemme. Det er en av favorittbøkene mine, men også er det viktig for dagen i dag. Vi skal aldri glemme hvorfor vi flagger i dag! Hvor er flaggene? De kjempet både hun og hanNu lyser seirens baunebrannUtover Norges landMot himmelen stiger flagg ved flaggSom tusen gledesbål i dagFor alle vunne slag Jeg snakket med bestefar i formiddag.…
-
Så skriver vi mai
Så skriver vi mai, og har gjort det en uke allerede. Hva var vi fylt den med? Det får du se her, i uka i (mange) bilder. Så skriver vi mai Så skriver vi mai. Uka begynte ryddig nok med den første også, og det betød jo en ekstra dag til forrige helg. Vi fylte den godt! Ikke minst i…
-
Tante Borghilds sjokoladekake
Tante Borghilds sjokoladekake har blitt en favoritt på kakebordet her på Fjellborg. Jeg baker den fri for melk, og selv om den er fyldig og god er den likevel ikke mektig. Oppskriften får du her: Sjokoladekake må man ha! Jeg tror aldri jeg har invitert til selskap uten å ha ei sjokoladekake på kakebordet. Det har bare blitt sånn. Ikke…
-
Pallekarmprosjektet mitt
Dagene går, og jeg har jo enda ikke fått fortalt hva i alle dager vi drev med da vi hadde besøk av en gravemaskin sist helg. Så, la meg få presentere: Pallekarmprosjektet! Når du først har en gravemaskin Nå var det jo først og fremst for å få gravd fram grunnmuren vår at vi hadde gravemaskinen her. Vi skal isolere…
-
Rødgrøt med sagogryn
I Prosjekt Henriette er det noen oppskrifter som gjør meg umiddelbart mer skeptisk enn andre. Rødgrøt med sagogryn var en sånn oppskrift, men var det med rette? Et møblert hjem Noen ganger så føler du mer på det enn andre ganger, at du tilsynelatende representerer et møblert hjem med tingene på stell. Som når du står ved bakehylla i butikken…
-
Julemeddæ’n 2023 er på plass
Ennå er det lenge igjen til jul, men vi har likevel julemeddæ’n 2023 på plass. I det lille fjøset vårt, foreløpig. Les videre og møt de tre grisene våre! Endelig gris på Fjellborg igjen «Har du husket på å fôre grisen til kvelden?» ville husbonden vite da han kom inn sent i går kveld. Ja, det er klart jeg hadde…



























