-
Årets travleste helg
Årets travleste helg står for døren her på Fjellborg når vi skal partere tre griser, pakke kjøttstykker og kverne til kjøttdeig. Få en liten rapport fra startstreken i dagens innlegg.
-
Formbrød med bakepulver
Denne uka serverte jeg formbrød med bakepulver til slaktelaget vårt. Er det et like så godt alternativ til lapskausen som flatbrød?
-
Halloween med måte
Huset er pyntet til Halloween, men med måte. Akkurat som feiringen. Likevel verken kan eller vil vi hoppe bukk over høytiden, for det er jo litt gøy også. Eller?
-
Etter slakta
Dagen etter slakta er alltid en kamp. Mot ens indre trang til å ligge på sofaen, til å hengi seg til førjulssysler, behovet for koffein og i dag også været.
-
Noe helt for seg selv
I dag er det slaktedag, og stemningen som hviler over tunet på Fjellborg da, er noe helt for seg selv. Her får du rapport!
-
Uka før slakt
Uka før slakt har vært fylt av forberedelser, noe som likner et dødt dyr, en blind mann, tretti flasker saft og en hjemkommen sønn. For å nevne noe.
-
Griseprat
I denne ukas listelørdag får du en rekke innlegg med griseprat. Tross alt nærmer det seg griseslakt her på Fjellborg. Her får du helgas lesetips!
-
Teller ned
Vi teller ned til i morra. Da kommer veslekæll, og startskuddet går for masse moro og hygge som venter oss i dagene som ligger foran. I høstferie nummer to!
-
Epletrylle-krem
Denne uka står epletrylle-krem på menyen i Prosjekt Henriette. En enkel og lettvint dessert som kan minne litt om trollkrem. Oppskrift og dom får du om du leser videre.
Har du lest dette?
Sykepleie og sykemat
Butterdeig – og om å utvide horisonten
Eplekake I – Stor Kokebok
-
Sosiale medier og Hverdagen på Fjellborg
Hvorfor vil jeg så gjerne ha mer engasjement på bloggen enn på sosiale medier? Les om Ida, bestemors saftkoker og hvorfor erfaringsdeling på bloggen har en viktig verdi.
