-
Faglig påfyll
Jeg har vært i Oslo og fått litt faglig påfyll som birøkter. Samtidig har jeg også latt Prosjekt Henriette møte birøkt og blitt intervjuet av både den ene og den andre. Det har vært en spennende dag!
-
Hva skiller oppskriftene fra hverandre?
Schønberg Erken opererer med flere tilsynelatende like oppskrifter i Stor Kokebok, men hva skiller dem fra hverandre? Det er nemlig ikke bare ingrediensene!
-
Klar for tur
Jeg er klar for tur. Med Stor Kokebok, honningkake og skrivesaker i sekken er jeg forberedt for det som venter i hovedstaden. Tror jeg.
-
Rydde 20 – et lite hverdagstips
Å rydde er utrolig kjedelig, men det er utrolig hvor mye 20 minutter et par ganger om dagen gjør for den generelle ordenen i hjemmet!
-
Tida flyr ikke
Tida flyr, sier vi til hverandre, men jeg syns faktisk ikke den gjør det, jeg. Er det noe vi bare sier helt til det blir en sannhet uten at det ligger mer enn tomme ord bak? Eller flyr den, faktisk?
-
Vi kjemper på
Vi kjemper på i hverdagen gjennom januar. Vipps er vi over halvveis. Hva hadde denne uka å by oss av opplevelser og gjøremål?
-
Lørdagslunsj
Midtvinters til tross, lå det vår i lufta i formiddag. Hva annet kunne jeg gjøre enn å ta med lørdagslunsjen ut egentlig? To fluer i én smekk!
-
Hvor mye koster det å begynne med bier?
Hvor mye koster det å begynne med bier? Det er kanskje et av de første spørsmålene en vordene birøkter stiller. Her får du svaret!
-
For en hver økonomi
Å utgi en kokebok som er tilpasset for en hver økonomi er en kunst. I tillegg å få denne kokeboken til å være aktuell i over et århundre er vel så mye et kunststykke! Klarte Henriette Schønberg Erken nettopp det?
-
Nyte av fjoråret
Drivhuset står tomt og i kjøkkenhagen ligger isen tjukk. Like fullt nyter vi av ureist mat og fjorårets smaker. En sjølbergers hverdagsluksus!