Medieomtale
Gjennom årenes løp har jeg med jevne mellomrom ytret meg ikke bare her på bloggen, men også i mediene. Her får du et lite utdrag av medieomtalene de seneste årene.
Intervju i magasiner
Familien
I Familien (nr. 4, 2024) var det en artikkel over flere sider hvor jeg ble intervjuet om Prosjekt Henriette og mitt forhold til Henriette Schønberg Erken. I tillegg snakket jeg litt om hverdagen her på Fjellborg, og hvordan Stor Kokebok har betydning for meg som sjølberger.
AquaVIT
I AquaVIT (nr. 1, 2025), medlemsbladet til Norske Akevitters Venner, ble jeg intervjuet i forbindelse med NM i honning. Kan man lage akevitt med honning? Og hvordan står det egentlig til med honningkaker nå for tiden?
Artikkelen kan du lese HER.
Birøkteren
I Birøkteren (nr. 6, 2025), medlemsbladet til Norges Birøkterlag, er jeg intervjuet om hverdagen som sjølberger. Hvordan skape et godt liv selv om livet ikke fulgte planen, og leve i tråd med verdiene sine. Dessuten: Birøkt i sjølbergerøyemed.
Intervju på radio
NRK P1+
28. september 2022 ble jeg intervjuet i NRK P1+ sin frokostradio. Temaet var sjølberging, og at det syntes å være en økende trend i samfunnet.
Du kan høre intervjuet HER.
NRK P1 Østfold
På selveste 80-årsdagen for frigjøringen, 8.mai 2025, var jeg med i Morran i Østfold på NRK P1 Østfold. I studio lagde de krisebløtkake etter oppskriften min her på bloggen. Vi snakket om kake laget av poteter, sjølberging og sånt jeg brenner for.
Du kan høre intervjuet HER.
Bøker
Tændstikka 2020
I Tændstikka 2020, Heggedal og omegns Historielags årbok, er det et kapittel kalt Krig og Kaker. Her har jeg bidratt med oppskrift og foto til Krisebløtkake med jøssingkrem.
Pressekontakt
Ønsker du å intervjue meg, bruke bloggen som kilde eller invitere meg til å bidra i et prosjekt eller samarbeid? Du er velkommen til å kontakte meg.
E-post: husmora@hverdagenpaafjellborg.no
Eller bruk kontaktskjema HER
Alle henvendelser besvares fortløpende.
