-
Fange følelsen av sommer
Fange følelsen. Det er det jeg prøver på nå, når sommeren er på hell og det snart ikke er mer sommer å nyte. Men går det egentlig an? Å fange en følelse? Panikkmåneden Juli har glidd over i august, og vi er halvannen uke inn i hundedagene. Ja, eller røtmåneden om du vil. Sjølbergeren i meg kan absolutt stå inne…
-
Dronningens parringsutflukt, var den vellykket?
Vokser avleggerne i bigården som de skal? Har dronningens parringsutflukt vært vellykket i alle de fire avleggerne? Og hva driver de egentlig med for tida, biene? Kjønnsmodne dronninger Sist vi tittet ned i avleggerne i bigården var dronningene akkurat krøpet. De var bare noen dager gamle og knapt nok kjønnsmodne. Det var noen spennende dager i månedsskiftet mellom juni og…
-
Rabarbra- og appelsinmarmelade – oppskrift
Rababra, rabarbra, … Jeg bladde meg gjennom stikkordregisteret. Blikket stanset ved rabarbra- og appelsinmarmelade. Heldigvis, for det var godt! Og oppskrift? Det får du her! Vi var heldige med rabarbrahøsten i år. Det var nok ikke så dumt å være raus med gjødselen tidlig i våres. Som alltid når høsten er god, dukker spørsmålet opp: Hva skal vi lage? Henriette…
-
Første ordentlige ferieuke: Allsang og plagsomme høns
Det er lenge siden jeg har sagt det nå, men du som tida flyr! Første ordentlige ferieuke er over allerede, jo. Og hva har vi gjort? Det er søndag og på tide å ta en titt i albumet. Hva skjedde denne uka? Secret Garden og ei husmor fra bøgda Og det er altfor fristende! Vi må begynne med bildene fra…
-
Honning – ti ting du kanskje ikke visste
Honning. Ordet gir meg assosiasjoner til alt fra Ole Brum til de lekreste toner av gul og er et løfte om alt som er godt, sødme og nytelse. Men hva vet du egentlig om honning? Mye honning For et par uker siden høstet vi honning hos biene på Fjellborg. Deilig, søt sommerhonning med en nydelig, gyllen gulfarge som gjorde meg…
-
Begeistring, sinnsro og doktoren i Mariannelund
Begeistring er et ord som vi ikke lenger hører så ofte. Er det fordi vi så sjelden lar oss begeistre i vår travle tid? Kan og vet vi for mye, eller gjør jaget etter mye og mer det vanskelig å føle på tilstedeværelse? Til doktoren i Mariannelund med begeistring Jeg liker godt å høre på historiene om Emil i Lönneberga…
-
Poteter i krisetid
Vi lever åpenbart i krisetider. I alle fall om vi skal tro medienes krigstyper. Er det en trend, eller er det de utallige krisene som vekker noe i oss når pallekarmene popper opp? Alle slags kriser Jeg lå på alle fire mellom radene av potetris. Ugraset hadde fått herje fritt litt for lenge, men nå var det på tide å…
-
Uka som bød på hete, bryllupsdag og «hva var det jeg sa»
Så var sommerferiens sjette søndag her, og uka den setter et punktum for har vært av det varierte slaget. Bytur, bøgdaliv, fest, arbeid, … La oss ta en titt i fotoalbumet fra denne uka. Mandag, tirsdag, klapp, klapp, klapp Uka begynte med ei real arbeidsøkt. Værmeldinga har jo ikke vært nådig og spådd både 30° og det som verre er.…
-
Kladdkake – oppskrift på ei farlig kake
Kladdkake er omtrent så klissete som det høres ut, men smaker alldeles himmelsk! Når den kommer på bordet her hos oss, er det aldri så mye som ei smule igjen. Det forsvinner alt sammen. Vil du ha oppskriften? Les videre. Fra kokeboka Jeg kan ikke skryte på meg å ha laget oppskriften på kladdkaka selv. Det er en av de…
-
Vi høster honning – bli med!
Det er nå godt og vel ei uke siden vi var i bigården og høstet honning, og nå er det på tide at vi tar en titt på hvordan dette gjøres, syns du ikke det? Vi forbereder høsting I høysesongen består et bisamfunn av 60-70 000 bier. Det sier seg selv at vi må flytte noen av disse før vi…


























