-
Hva skal vi spise?
Jeg planlegger årets kjøkkenhage her på Fjellborg. Hva skal vi spise? Jeg skulle gjerne sådd alt, men hverdagen setter noen rammer - i år også.
-
Tid for paprika og planlegging av kjøkkenhagen
Det er bare januar, men likevel er det tid både for paprika og planlegging av kjøkkenhagen. I tidligste laget, spør du? Nope, og nå skal jeg fortelle hvorfor!
-
Siste høsting for i år
Etter middag i dag foretok jeg årets siste høsting. Halvannen uke før første advent er det vel absolutt på tide? Ett sted må nemlig grensa gå, selv for en sjølberger.
-
Sjølberging og bærekraft på nært hold
På FN-dagen er det lett å tenke i det store bildet, men det store finnes i det nære. Sjølberging er bærekraft. Vi ser det i hverdagen vår her, på vei fra jord til bord.
-
Hjemmeberedskap er ikke bare for krise – det er for hverdagen
Har du forsikret huset? Deltatt på en brannøvelse? Hva med hjemmeberedskap? Og hva kan man egentlig lære av en høststorm?
-
Potetopptak og tradisjoner vi tar vare på
Høstferien er tiden for potetopptak på Fjellborg. Her lever nemlig potetferien i beste velgående. Bli med på jordet.
-
Potetjordet er klart for høst
Jeg har luket på potetjordet og sett hvordan potetene ligger an nå, en drøy måned før potetferien. Hvordan ser årets avling ut – blir det noe potet?
-
Koker bort i kålen
I år har det skjedd at kålen koker bort i kålen. Dette er innlegget om det som ikke gikk som det skulle i år for sjølbergeren.
-
Plukke sommeren
Nå modnes hagebærene. Hver kveld er jeg i frukthagen og plukker bær, og det føles som om jeg plukker selve sommeren.
-
Blir det poteter i år?
Blir det poteter i år? Tja, nå er de i alle fall i jorda. Det har vært noen travle dager på jordet den siste uka.



















