-
Hjemmelaget saft, Husmorhverdag, Oppskrifter, Oppskrifter, Sjølberging, Skauliv, Tips og ideer, Utnyttelse
Syltede granskudd – en enkel delilatesse
Har du smakt syltede granskudd før? Det er et spennende og litt annerledes innslag på matbordet; enkelt å lage, og med god holdbarhet. Oppbevaringsglasset kan jo pyntes opp eller ned, alt etter hva du skal gjøre med det, være seg til hjemmebruk eller som en gave. Kveldens vertinne blir garantert imponert, om du overrekker henne et glass med en hjemmelaget delikatesse.…
-
Hjemmelaget saft, Husmorhverdag, Oppskrifter, Oppskrifter, Sjølberging, Skauliv, Tips og ideer, Utnyttelse
Granskuddsirup: Slik lager du det
Granskuddsirup. Søt. Litt syrlig. Deilig fyldig. Det smaker av forsommer og forventninger. Forventninger til bare føtter i kilende gress, lyse kvelder og lyden av latter. En uvurderlig ingrediens eller et smakfullt tilbehør – valget er ditt. Oppskriften får du her. Granskuddsirup er en allsidig søtsak Matauk er igjen en økende trend blant befolkningen, og med den også mange spennende smaker.…
-
Hjemmelaget saft, Husmorhverdag, Oppskrifter, Oppskrifter, Sjølberging, Skauliv, Tips og ideer, Utnyttelse
Hostesaft av granskudd: Slik lager du det
Hostesaft av granskudd har med tiden blitt et nødvendig «må ha» her hos oss. Da bestemor og bestefar bodde på Fjellborg, laget bestemor hvert år hostesaft av granskudd. Alltid stod det en flaske hostesaft i kjøleskapsdøren, og én spiseskje er tilstrekkelig til å dempe hosten. Hostesaft av granskudd har også en lindrende effekt på sår hals, og kommer dermed godt…
-
Granskudd: Planlegg plukkingen nå
Granskudd er grantreets festskrud. I en vakker, grønn kjole med lysegrønne dusker, står det der og flotter seg. Ønsker sommeren velkommen med sin muntre vårfarge. Kanskje venter det på barna som snart skal leke gjemsel, barføtt, under den nederste underkjolekransen? Kanskje smiler det til fuglemor som har vært og hentet mat til sine kjære små som bor på en liten…
-
Tørket nesle – matauk på sitt enkleste
Tørket nesle; har du forsøkt å krydre maten din med tørket nesle før? Hvis ikke, syns jeg du skal følge med nå! Med noen minutters innsats, vil du nemlig kunne fylle på med et næringsrikt krydder i hylla, og samtidig få luket litt i hagen. Det er jo en sjanse for god til å la gå fra seg? Vi skriver…
-
Faste – en utfordring i fellesskap
Faste. Er det ikke deilig? Et løfte om vår! Jeg syns jeg kan se gåsunger og malte egg i det fjerne. Lette vårsko og hestehov. Dette har vi ventet på gjennom en lang vinter! Likevel er det jo ikke derfor vi nå feirer faste og fastelavn. Det er ikke bare en transportetappe på veien til bar bakke, påskeegg og vårens…
-
Siste sommerdag
Siste sommerdag. Allerede. Hvordan gikk dette til? Det gikk jo så fort! Siste sommerdag – virkelig? Jeg syns ikke det er lenge siden den forsommerdagen i mai, da jeg gikk barfot i en blomstereng. Da jeg drømte om sommeren, elvebad og grillpølser. Jeg skulle bruke sommeren til å telle blåmerker, men jeg kom ikke langt nok. Sommeren skulle jo vare evig! Shorts…
-
Historien om hvorfor husmora ble husmor
For fem år siden i dag, stod jeg forventningsfull bak en disk. Bak meg hadde jeg boller og brød og verdens største heiagjeng. Det jeg kanskje husker best fra hele dagen, var de siste fem minuttene før vi åpnet dørene for aller første gang: Alle de velduftende bakevarene lå pent og innbydende i disken. En glinsende kaffemaskin som snart skulle…
-
Lekestua mi – et lite farvel
Da jeg var fire år gammel, hadde jeg en voldsom krangel med bestefar og pappa. De kunne da ikke finne på å ta ned huska mi, og attpåtil hogge ned treet den hang i? Nei, slikt gikk ikke an! Hadde jeg bare skjønt hva en lekestue var for noe, så hadde jeg nok ikke blitt så skuffet over den huska…
-
I dag skal jeg leve
«I dag skal jeg leve.» Har du bestemt deg for det noen gang? ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ Blåklokker, nattfiol, rødkløver og prestekrage – de står på oldemorbordet i stua. Et velduftende minne fra en vakker dag. I morges lå sommeren i lufta. Helt på ekte var den her. Humlesus og fuglesang. Morgendagen syntes like fjern…
