-
Kontrastfylt uke
Ja, hvor skal vi starte for å beskrive denne uka, da? Den har jo mildt sagt vært kontrastfylt. La oss bla gjennom fotoalbumet og ta en titt. Bestefar til unnsetning At uka ble kontrastfylt var egentlig gårsdagen ett godt eksempel på. De fleste har vel nå antakelig fått med seg at jeg har slakta høner på egenhånd denne uka. Kremt.…
Har du lest dette?
Husmorferie, honning og husprosjekt
Den andre uka i advent
Glede, godvær og gospel
-
Fromasjkake – forfriskende smak av sommer
Vi har kommet til september. Høsten ligger allerede i lufta, og det er lett å tenke seg til kakao og tente stearinlys. Likevel er det fristende å holde fast ved sommeren litt til, og da har jeg den perfekte kaka til deg: Fromasjkake! Skal jeg ta med ei kake? Fromasjkake er ei kake jeg for alltid vil forbinde med bestemor.…
-
Jeg har slaktet høner og så traff øksa meg
«Jeg har slaktet høner og så traff øksa meg. Det blør masse! Kan du komme?» Jeg kjente ikke igjen stemmen, men det var min. «Kommer med én gang!» svarte den trygge stemmen til naboen, og jeg kunne nærmest høre ham legge på sprang. Lagelig til for hogg «Se så, ja. Takk for gode egg og solid innsats», sa jeg og…
-
Sommeren 2022 – takk skal du ha
Sommeren 2022 er bare timer unna å være historie. I dag er det siste august. Siste sommerdag. Ennå kan vi få noen fine, sommerlige dager, men naturen levner likevel ingen tvil. Forandringer i lufta Lufta er skarpere nå. Det merkes godt i kjøkkenet på morgenkvisten om vinduet har fått stå åpent gjennom natta. Fargene utenfor har også endret seg. Det…
-
Inspirasjon til sjølberging
Inspirasjon til sjølberging, hvor finner man den? I dette innlegget forteller jeg deg hvor jeg finner inspirasjon, og jeg deler også noen gode tips til hvor du kan finne inspirasjon til sjølberging selv. Inspirasjon til sjølberging Nå er det snart høst, og parallelt med at drivhuset på denne tiden egentlig skal tømmes for godsaker, skal det også saftes og syltes.…
-
Aldri et kjedelig øyeblikk
Vi har kommet til denne ukas «uka i bilder», og om jeg skulle beskrive uka som nå har gått, så tror jeg det måtte sies noe sånt: Det er aldri et kjedelig øyeblikk på Fjellborg! Veslebror i rampelyset At det aldri er et kjedelig øyeblikk her kan vi vel i stor grad takke veslebror for. Han har i alle fall…
-
Biesesongen er på hell
Jeg syns ikke det er lenge siden jeg daglig gikk en tur om bigården for å se om biene våre hadde begynt å nyte sola etter en lang vinter. Nå er det imidlertid snart vinter igjen. I alle fall i bienes verden. Jeg, birøkteren, har allerede begynt å tenke på neste års biesesong. Know how og know why Alle birøktere…
-
Å slakte høner med en treåring
Å slakte høner med en treåring er spennende. Både for treåringen og mammaen, for hvordan reagerer egentlig en treåring når høna mister hodet? Og hvor kommer blodet fra? I går hadde veslebror sin slakterdebut, og her kan du lese hvordan det gikk! Innlegget inneholder bilder fra slaktedagen. Tid for å slakte høner Her på Fjellborg har vi en flokk Lohman-høner.…
-
Å leve med Ménière
Å leve med Ménière er som å følge en vei uten kart. Det er uforutsigbart, og når anfallet er et faktum er du fullstendig satt ut av spill. Å leve med Ménière er rett og slett som å leve med et skjult handikapp. Les innlegget jeg har skrevet til deg som vil bli litt bedre kjent med denne nokså ukjente…
-
I Oslo som våt gårdskatt og skolestart på egenhånd
Uka startet i Oslo og endte hjemme på Fjellborg etter en sving om byens museum. Hverdag, fest, byliv, landliv. Uka har vært innholdsrik! Jeg sitter her denne søndagskvelden og syns uka vi har lagt bak oss har vært eviglang. Kanskje nettopp fordi den liksom har rommet opptil flere verdener? På kurs i Oslo For egen del startet uka med storbyliv.…
