• #damenepålåven

    Nye høner på plass på Fjellborg

    Nye høner har endelig flyttet inn på Fjellborg. I dette innlegget får du møte dem før første gang, og vi ønsker velkommen til Fjellborg og det som er en foreløpig bolig. 21 passasjerer Rett før vi tok helgen her på Fjellborg på fredag, var jeg en tur i Askim. På hjemveien hadde jeg 21 passasjerer som skal få bo og virke her på Fjellborg de neste par årene. Lurer du på hvem det er? De nye hønene våre, selvsagt! De ble bestilt allerede i våres, da vi forstod at det begynte å lakke og li mot hønsefrikassé for den nå pensjonerte flokken vår. Vi har imidlertid ventet til nå ned…

  • #damenepålåven

    Jeg har slaktet høner og så traff øksa meg

    «Jeg har slaktet høner og så traff øksa meg. Det blør masse! Kan du komme?» Jeg kjente ikke igjen stemmen, men det var min. «Kommer med én gang!» svarte den trygge stemmen til naboen, og jeg kunne nærmest høre ham legge på sprang. Lagelig til for hogg «Se så, ja. Takk for gode egg og solid innsats», sa jeg og la høna på hoggestabben. Jeg hadde tak litt for langt fram på økseskaftet og tok et bedre tak før jeg hevet hånden til hogg. I det skulderen min senket seg, langt raskere enn jeg opplevde øyeblikket, så jeg det: Høna vred på seg. Bildet var i endring, og … BANG!…

  • Hønsemøkk

    Å slakte høner med en treåring

    Å slakte høner med en treåring er spennende. Både for treåringen og mammaen, for hvordan reagerer egentlig en treåring når høna mister hodet? Og hvor kommer blodet fra? I går hadde veslebror sin slakterdebut, og her kan du lese hvordan det gikk! Innlegget inneholder bilder fra slaktedagen. Tid for å slakte høner Her på Fjellborg har vi en flokk Lohman-høner. Det er en hønserase i all hovedsak avlet fram for å legge egg. De er med andre ord produksjonshøns som leverer sabla bra med egg den tiden de produserer, men så er det stopp. Vi har en Lohmann-flokk i 1½ – 2 år. Da har de som regel levert det…

  • Hønsemøkk

    Slakte haner med motorsag

    Å slakte haner må fra tid til annen gjøres. Men hvem skal gjøre det? Og med hvilken redskap? Ikke alt har gått helt etter planen for alle på Fjellborg i det siste … Ferieforberedelser Når man skal reise på ferie er det mye man helst skal ha gjort først. Ikke bare skal det pakkes, men det skal aller helst også ryddes og vaskes litt. Jeg vet ikke med deg, men jeg foretrekker å komme hjem til et hus som ser sånn noenlunde ut. Det er nok skittentøy og rot som skal ordnes med etter ferien om ikke kjøkkenbenken skal flyte også, liksom. For oss som har dyr krever det også…

  • Hønsemøkk

    Hønsehold – hvorfor det?

    Hønsehold er sjølberging Sett fra et sjølbergingsperspektiv, er hønsehold et fornuftig bidrag. For at hønene skal være sikret et variert og riktig sammensatt kosthold – også med tanke på eggleggingen – er det ikke så enkelt å komme utenom kraftfôr. Likevel kan det sies å være relativt lave kostnader med hønsehold når du først er i gang. Og du kan være sjølforsynt på dem: Ikke bare gir høna deg egg og kjøtt, men den kan også gi deg flere høner! 1. Ferske egg Egg er kanskje først og fremst grunnen til at man velger å anskaffe høner. Sett fra et sjølbergingsperspektiv er det selvsagt heller ikke dum for egg er…

  • Hønsemøkk

    Hønsehold: Hva må du tenke på før du skaffer høns?

    Hønsehold er å liste seg ut en tidlig morgen, hilse blidt god dag. Lete etter en liten skatt og kjenne varmen av den i hendene. Jeg kan forsikre deg om at det er en varme som får det til å krible i magen. Av forventing! Takknemlighet! Og kanskje litt magi? Hønsehold – ikke bare idyll Men, å holde høner skal på ingen måte glorifiseres. Det er ikke det at det er så vanskelig, men det er jobb med det. De skal ha mat og vann, det skal måkes for dem, og fra tid til annen må man faktisk også ta avgjørelser som ikke alltid faller en dyreeier lett for brystet.…

  • Vaktelliv

    Vaktelkyllingene har flyttet ut

    Vaktelkyllingene, ja. De er det en god stund siden vi har tatt en titt hos. I alle fall her på Hverdagen på Fjellborg. Vaktelkyllingene har blitt ganske store siden sist, og for to uker siden flyttet de ned i grisefjøset. Vaktelkyllinger har nemlig den leie ulempen at det støver noe helt forferdelig av dem. I hele det rommet de befinner seg i, legger det seg et lag med hvitt støv, og det kan jeg godt klare meg foruten. I alle fall innendørs. Derfor bor de nå i et lite bur, under ei varmelampe, ute i fjøset. Bare de blir litt større, skal de få flytte inn i burene vi bruker til…

  • Hønsemøkk

    Hønsemøkk og rugeegg

    Hverdagen på Fjellborg består i stor grad av å samle erfaringer. Ideer er slettes ingen mangelvare, men at en idé synes god, betyr ikke nødvendigvis at den er det. Innimellom kan det også ta litt tid før en idés svakheter avsløres, og det var nettopp det som skjedde da vi for noen uker siden skulle sanke rugeegg. Vaktelkyllingene var i ferd med å klekke, og i planene lå det å rekke én runde til med rugeegg før påskekyllingene skulle produseres. Det var bare det at vi ikke hadde tatt høyde for møkk. Hønsemøkk. Mengder av hønsemøkk! Vi har jo fjørfe på hobbybasis. Det bærer jo også da løsningene i hønsegarden…

  • Vaktelliv

    Vaktelkyllingene – hvordan går det?

    Vi hører dem allerede halvveis opp i trappa på vei opp til andre etasje; de har nok masse å snakke sammen om, vaktelkyllingene. De er ikke høymælte, så det er mer summen av alle, for nebbet går i ett på hver eneste en av dem. Mon tro hva de snakker om? Antakelig deler de nok bare erfaringer om vann og mat og varme. Behovene er ganske enkle den første tiden. Hønemor fungerer utmerket, og de holder seg gode og varme alle sammen. Ikke minst tørre, for vi har byttet ut melkekartongkorken med en liten vannautomat som vi har lagt sten i renna på. Dermed har vi så langt unngått at…

  • I rugemaskinen,  Vaktelliv

    Hvordan går det i rugemaskinen?

    I dag er det atten dager siden vi satte kontakta i rugemaskinen for første gang i år. Og atten dager – det betyr at rugingen nærmer seg ferdig. Vaktler har en gjennomsnittlig rugetid på seksten til atten dager, men det kan også gå enda et par dager før kyllingene er klare til å kakke hull i skallet sitt. Generelt så er det temperaturen som styrer det; har eggene hatt det for varmt klekker de før, og har de hatt det for kaldt klekker de etter. Om du følger Hverdagen på Fjellborg også på Facebook, har du allerede fått noen oppdateringer underveis i «svangerskapet». Jeg har lagt ut et noen filmsnutter…