-
Plantekasse til jordbær
Etter at vi lagde ny kjøkkenhage tidligere i våres, har jeg fått mange spørsmål om vår nye plantekasse til jordbær. «Den så smart ut!» Og ja, det er den. I dette innlegget får du se hvordan vi har gjort det. Løpere til besvær Helt siden vi gikk til anskaffelse av de første jordbærplantene våre for noen år siden, har de…
-
Straka vägen til sommerferie
Det er kveld andre pinsedag, og i løpet av dagen har det slått meg: Herfra er det bare straka vägen til sommerferie! Fjorten små skoledager er alt som er igjen av skoleåret. Siden har vi ikke lenger en tredje- og en sjetteklassing i hus. Klisjé Jeg prøver for det meste å unngå forslitte klisjeer og floskler når jeg skriver. I…
-
Bryllup, bier og bondeliv
Bryllup, bier og bondeliv er stikkord når det nå er tid for et tilbakeblikk på uka som har gått her på Fjellborg. Hverdagen til tross, så er ingen dag lik den andre. Her får du uka vår i bilder. Bryllup og syv tapte minutter I dag har søndagen vært av det late slaget. Jeg har vært hjemme alene, og det…
-
Den siste vårlørdagen
Den siste vårlørdagen. Les det igjen. Hva skjedde? Hvor ble våren av? Tiden? Her får du mine tanker på tampen av våren. Den siste vårlørdagen Ute ligger duften av syriner tungt over Fjellborg. Fuglene synger nærmest uavbrutt gjennom døgnet, og når siste lys ble slukket i ellevedraget i går kveld var det fortsatt bare skumring ute. Den siste vårlørdagen. Kan…
-
Lille pinseaften
Så ble det kveld i dag også. Litt senere enn planlagt, lille pinseaften, men jeg skylder på en sen start og flommen i Glomma. Lille pinseaften Når jeg sitter her i sofaen, lille pinseaften og på tampen av mai, så kjenner jeg på at det har vært litt i overkant høyt tempo den siste tiden. Lufta er liksom i ferd…
-
Sundhetsbrød fra Stor Kokebok
I Prosjekt Henriette denne uka skal vi ta for oss en ny sjanger i Stor Kokebok: Gjærbakst! Og enda mer presis: Brødbakst. Vi har testet Sundhetsbrød! Furten surdeig Kan du tenke deg noe bedre enn duften av fersk gjærbakst som fyller hele huset og sniker seg inn i alle rom? Aller best er kanskje duften av nystekt brød. Det lukter…
-
En dag i mai
Dette er en liten beretning om en dag i mai. En helt vanlig dag som likevel har hatt det lille ekstra ved seg. Du vet, det som gjør en hverdag til litt mer enn bare seg selv. Litt mer min I dag: En dag i mai som er bittelitt mer min enn alle de andre dagene. Jeg har dåpsdag i…
-
Er syriner spiselig?
Naturen er full av vakre vekster. Nå på tampen av våren blomstrer en av de vakreste: Syrinene. Med sine lubne blomsterklaser ser den fantastisk ut, og den dufter enda bedre. Men, er syriner spiselig? Er syriner spiselig? Det blir liksom ikke sommer uten at syrinene har blomstret. Jeg kan knapt se for meg et kaffebord på denne tiden av året…
-
Hva kan vi lage av granskudd?
Nå er det sesongen for granskudd, men hva kan vi lage av granskudd? I dette innlegget har jeg samlet mine beste oppskrifter til deg. Endelig sesong for granskudd Vi skriver slutten av mai, og det er godt nytt for en som er glad i matauk. Nå er det nemlig sesongen for granskudd, og spør om vi har ventet på den…
-
En uke av søndager
Ja, så var det søndag. Den ordentlige søndagen denne gangen. Jeg syns det har vært en uke av søndager denne uka, og den har vært full av fine opplevelser. 16.mai og forberedelser Med to fridager og en inneklemt fredag, har det vært umulig å holde styr på dagene. Det har rett og slett vært en uke av søndager. Vi rakk…




























