-
Oppskrift: Kvikklunsjkake i langpanne
Jeg husker ennå følelsen av å liksom være en skikkelig mamma for første gang, da det var min tur til å ha med kake til kaffen på barnemøtet på bedehuset her i bygda. Veslekæll var tre måneder gammel, og nå var det altså min tur til å bidra til mitt barns fritidsaktivitet, og kaffekosen. Det måtte jo bli kvikklunsjkake, som for…
-
Nattesøvn når gata er trang
Det er ikke alltid så greit å vite hvor man skal begynne, men du vet «den følelsen»? I går kveld da jeg skulle legge meg, gikk tankene umiddelbart til en slik trang boliggate der bilene står parkert på rekke og rad i gata. Alle står på høyre side, men så er det én smarting som har parkert på venstre side.…
-
Bloggandakt: Med samme utgangspunkt
I forrige ukes bloggandakt fortalte jeg historien om fotsporene. Alle setter vi spor, og tyngden i sporene våre skal vi slettes ikke ta for lett på. Da jeg arbeidet med den bloggandakten, kom jeg til å tenke på en mann som har satt dype spor i mitt liv. Han vet det nok ikke selv, og det er mange år siden sist…
-
Host-tretti-host
Mamma er død, og det er greit. Men… innimellom skulle jeg gjerne likt og hatt henne her likevel. Nå for eksempel. Da skulle jeg spurt om hun var like lite klar på denne tida for host-tretti-host år siden, som det jeg er nå. Vi er allerede godt over halvveis i januar, og jeg vil bare at vi stopper her. Vi…
-
Oppskrift: Koppkake
Koppkake, ja. Det er antakelig det farligste du har blitt introdusert for i løpet av hele uka. Enten kommer du til å være kjempeglad for at du har kommet over oppskriften, eller så kommer du aldri til å tilgi meg. Koppkaka er nemlig farlig god – og enda verre: den er farlig enkel! En mikrobølgeovn og en reklamepause er nesten…
-
Vi besøker damene på låven
Ja, så var det disse damene våre, da. Det er lenge siden dere har fått hilse på dem nå, så i dag tenkte jeg vi skulle ta turen ut på «låven». Der lever de liksom litt i sin egen verden, i sitt eget hierarki, og for det meste så hersker det ro og orden. Litt krangling og utpressing har det riktignok…
-
Spis opp maten og #reddhøna
Vi har visst om det en god stund. Helt fra de første damene flyttet inn på «låven» her, faktisk. Høner som brukes i eggproduksjonen, sendes like i gassdøden når karrieren er over. Over tre millioner (!) høner kastes årlig her i landet. Det tilsvarer rundt regnet 5 550 tonn¹ med fullt brukbar mat – rett i søpla! Lohman er den…
-
Si hei til Teodor
«Teodor? Teodooor?» Jeg lovte dere jo at dere skulle få hilse på nykomlingen vår i dag. Her er han! Møt Teodor: Husmoras nye partner in crime. Dere har hørt om «crazy cat lady»? Vel, møt «crazy bunny lady» på Hverdagen på Fjellborg! Altså, det holder med én da. Men er han ikke fin? Etter at Nusse døde nyttårsaften, syns husbonden…
-
Nusse har satt sine siste spor
I går skrev jeg om fotspor her på Hverdagen på Fjellborg, og noen setter et litt sterkere avtrykk i sanden enn andre. Det gjelder også for dyr. Jeg har hatt dyr hele livet. Noen er glemt og noen er gjemt. Den stakkars pusekatten Tassen, for eksempel, som da jeg var på veslekælls alder, måtte finne seg i absolutt alt –…
-
Bloggandakt: Fotsporene
For fem år siden i dag, hang flagget høyt på Fjellborg. Stuene var dekket til fest, og vakre blomster dekorerte bordene. Det gjorde også noen bitte små føtter klippet ut i fargerik kartong. Føttene var et avriss av hedersgjestens egne. Et par store små føtter, som tre måneder i forveien hadde måttet få nye sokker allerede da han ble født.…















