-
Rugemaskinen er tilkoblet!
I dag skjer det! Nå plugges kontakta i rugemaskinen, og nedtellingen kan begynne! Har du fulgt med oss her på Fjellborg denne uka, har du helt sikkert fått med deg at vi har samlet rugeegg? Med en kapasitet på 120 vaktelegg, er rugemaskinen langt fra full, men forhåpentligvis blir det noen kyllinger ut av de 47 eggene vi har klart å…
-
Utskriftsvennlig PDF-fil til dere: Den aller første!
Egentlig hadde jeg bestemt meg for at dere skulle få en ny oppskrift i dag. Jeg har jo liksom skrytt litt av at jeg har eksperimentert på kjøkkenet her de siste ukene. Oppskriften ligger klar til dere også, men vi sparer på den litt til. Jeg har nemlig mer lyst til å vise dere noe annet jeg har jobbet med!…
-
Hvordan går det med Teodor?
Følger dere Hverdagen på Fjellborg på Facebook, hender det at dere får et glimt av Teodor. I dag tenkte jeg at dere skulle få se litt mer til ham her på bloggen. Nå har han jo bodd hos oss i snart en måned, og han begynner å bli skikkelig varm i trøya! Han er jo så heldig at han med…
-
Februar med skumle dager og spennende planer
Februar. Tenke seg til! Den O Så Store Skumle. Det er 27 dager igjen til jeg har bursdag, og de bør gå sakte. Men, la oss snakke om noe hyggeligere enn runde tall, hva? Selv om kake er godt. Men, februar har jo langt mer å by på enn dét! Bak oss har vi nå lagt en ganske rolig måned…
-
Oppskrift: Husmoras hønsefrikassé
Høna er i vinden som aldri før, og hva er vel bedre å lage av høna enn hønsefrikassé? Sunt og godt, og fullt av smak. Tidligere var jo dette helt vanlig kost, men ingen av mine kokebøker har oppskrift på den slags middagsmat. I grunnen ganske utrolig, men tidene har vel forandret seg. Kokebøkene mine har nemlig desto flere oppskrifter med…
-
Årets første eventyr: Vi samler rugeegg
Hei mandag og hei dere! Har uka kommet godt i gang? Nå er februar så nærme at vi nesten kan ta på den, og det betyr at det skjer saker og ting på Fjellborg! Vi har tatt utgangspunkt i påskedagene når vi har lagt opp planen, og nå som februar står på trappene, er den er endelig klar til å iverksettes.…
-
Bloggandakt: Likeverd. Er det meg?
«Hva avgjør likeverd?» Spørsmålet stilte jeg deg sist søndag. Du fikk jo en utfordring. Fant du et svar? «Mens jeg er et menneske med drømmer, ambisjoner og følelser, er han et menneske med drømmer, ambisjoner og følelser. Det er ingen grunn til å behandle oss ulikt.» Likeverd er jo per definisjon en tanke om at alle mennesker er like mye…
-
Hverdagen på Fjellborg utvider
Det er snart et år siden det første innlegget ble publisert her på Hverdagen på Fjellborg. Så langt er 254 innlegg publisert, og flere skal det bli. Dere blir også stadig flere og flere som leser om, og følger hverdagslivet vårt her på denne lille liksom-gården. Det er både skummelt og spennende på én gang. Da jeg publiserte det første innlegget, ante…
-
Matsvinn: Nå må vi skjerpe oss!
Matsvinn. Vi må snakke om matsvinn, folkens. Jeg sa i går at helgen her på Fjellborg skulle få en vemodig start, men jeg har ombestemt meg. Jeg er sint om dagen, og såpass sint at det går vemodigheten en høy gang. Nå må vi skjerpe oss! Som liksom-bonde og opptatt av sjølberging og en bærekraftig hverdag, følger jeg ivrig med…
-
Drømmer om drivhuset
Jeg er fryktelig utålmodig om dagen. Ja, ikke bare jeg heller, forresten. Husbonden er nesten klar for å rote gressklipperen frem fra glemselen i ren iver, og vi må stadig minne hverandre på at det er bare januar. Ute er det nemlig ikke mye som minner om det! Bakken er bar, og på en solskinnsdag er vi så fylt av…

















