• Sjølberging

    Hva er et småbruk?

    Hva er et småbruk? Defineres det av størrelse? Produksjon? Beliggenhet? Ikke minst: Hvem er småbrukeren? Jeg har gitt opp «Åssen går det på gården for tida, da?» «Jo takk, bare bra.» Jeg har gitt opp. Janteloven står sterkt i det norske folk: Du skal ikke tro du er noe. Og, kanskje særlig med sosiale mediers inntog i de flestes liv, kan vi kanskje også legge til «du ikke er». Jeg tror ingen verdens ting, men likefullt har jeg alltid vært veldig opptatt av å forklare i møte med andre at vi bor faktisk ikke på verken gård eller småbruk. Jeg begynner imidlertid å innse at kanskje den eneste som forstår…

  • Fjellborg

    Bonde- og småbrukarlaget – og husmora

    Jeg er medlem i Norges Bonde- og småbrukarlag. Men hva har jeg egentlig der å gjøre? Og hva gjør du når du får en telefon fra dem samtidig som du selv er på isolat? «Kunne du tenke deg å …» Jeg befant meg ett sted midt i mellom en blodtransfusjon og et rotavirus med sondenæring da telefonen min ringte. Det passet i grunnen litt dårlig akkurat da, men var det én ting jeg hadde lært de siste dagene, så var det å besvare telefoner med ukjent nummer. Det var så mye informasjon, og den kom fra alle kanter. «Ja, god dag, du», hørte jeg i den andre enden. Hva han…

  • Uka i bilder

    Søm og system og ei husmor i dørken

    Så var det søndag kveld, og sommerferiens andre uke er ved sin slutt. Det har vært ei uke med mye på tapetet, og for tre i familien kanskje den viktigste uka i hele ferien! Søm og system Juni har dessuten blitt til juli, og selv om vi er nær ved å blåse bort så er det likevel sommer. Kveldshimlene denne uka har ikke latt det være noen tvil: Dagene har i større grad dreid seg om søm og system. Har du hatt noen som helst befatning med speiderbevegelsen å gjøre, vet du antakelig hvor ufattelig mange merker av ulike slag som skal syes på skjorter og kapper! Endelig landsleir I…

  • Hverdagsbetraktninger

    Hengekøyeliv – et skogens Narnia

    Hengekøyeliv. Det er noe for seg selv. Et helt annet liv. Eller er det egentlig det? Handler det ikke kanskje mer om at man har mulighet til å være i livet? I natt skjer det Tannkremen skummer over når tennene vises i smilet jeg møter i speilet framfor meg. Enda det bare møter meg selv, klarer jeg ikke å holde igjen smilet. I natt skal det skje igjen. Jeg skal få oppleve det nærmeste jeg kan komme magi. Sandalene mine står parkert i en haug av andre sandaler og sko på golvet i gangen. Satt der med en tanke om at jeg sikkert skal ut igjen. Jeg børster av sanden…

  • Drivhuset

    Drivhuset på Fjellborg: Se hva jeg ikke fikk til i år!

    I dag tenkte jeg å ta dere med en tur i drivhuset. Du kan jo lure på hva i alle dager du skal der å gjøre, for det er slettes ikke mye å vise fram derfra, men det er jo noe å vise fram det også? Et halvhjertet prosjekt Vi er inne i den siste uka av juni. Egentlig burde det ha bugnet av grønne, spiselige vekster i drivhuset, men det gjør det altså ikke. Drivhuset har vært et litt sånn halvhjertet prosjekt i våres. Store deler av den tiden som skulle vært brukt i drivhuset, ble i stedet brukt på sykehuset. Mars og april og like ut i mai…

  • Uka i bilder

    Første uka i sommerferien i bilder

    Så var det søndag kveld igjen. Jeg syns for én gangs skyld det er ganske lenge siden forrige søndag, så det betyr vel at sommerferien er i gang, det da? Og et litt lavere tempo. Vi følger planen På mandag presenterte jeg jo en liste over hva vi har lyst til å gjøre i sommerferien, og så langt vil jeg si at vi har vært temmelig tro mot listen. Har du ikke sett listen over ti ting vi vil gjøre i ferien? Du finner den HER. Listens første punkt, det som innebærer minst én dag med arbeid i uka, viste seg å være en suksess. Vi avtalte et par dager…

  • Lørdagskake

    Skumbollekake à la Fjellborg

    Skumbollekake er enkelt og akkurat passe søtt. Ikke er det altfor mektig i sommervarmen heller. Oppskriften får du i dette innlegget. Lørdagskaketradisjon Det er lørdag, og på Fjellborg betyr det kake. Da jeg forrige lørdag delte et bilde på Instagram av lørdagskaka vår, var det mange som etterlyste oppskrift. Det innvies derfor en helt ny kategori av innlegg på Hverdagen på Fjellborg i dag: Lørdagskake! Første kake ut – med oppskrift – blir dermed også forrige ukes lørdagskake. Siden mange ville ha nettopp den. Kjært barn har mange navn, sies det, og det gjelder nok også for denne. Her hos oss kaller vi den for kokosbollekake enda jeg sjelden bruker…

  • Birøkt

    Bidronningene kryper

    Det har gått to uker siden jeg fortalte om forsommerens store prosjekt hos biene her på Fjellborg: Dronningavl. Her kommer en oppdatering! Utvidelse av kongsgården. Eh … bigården. Og i dag kan jeg fortelle deg at nå har bidronningene krøpet! Vi sier at biene kryper når de er ferdige bier. Men, før jeg presenterer deres kongelige høyheter, la meg ta deg med noen dager tilbake i tid. Nærmere bestemt lørdag. Gikk du glipp av første del av innleggene om dronningavl? Du finner det HER. Da var min birøkterkollega og jeg i full sving. Hun med å klargjøre parrekassetter, en slags ungkarsbolig for de nykrøpne bidronningene, og jeg med å lage…

  • Fjellborg

    Fjellborg har bursdag

    Fjellborg har bursdag. På denne dagen, 22.juni 1963, flyttet et ungt brudepar inn i sitt nybygde hjem. Gad vite om de visste alt hva det skulle komme til å romme? I en avkrok av verden Fjellborg har bursdag, og i 59 år har huset stått her og skuet ut over det som er ei lita evje av Glomma. Evja vår, som leder inn i en liten avkrok av verden. Den avkroken som ble vår, og den lille pletten på jorda som ble avsett oss. Jeg kommer aldri over hvor heldige vi er som får bo akkurat her. I ryggen har Fjellborg de mektige grantrærne, skogens ro og en rekke fjellknauser…

  • Sommer på Fjellborg

    10 ting vi skal gjøre i sommerferien

    Så var dagen her. Sommerferiens aller første, ordentlige dag. Den dagen som vekkerklokka ikke ringte og vi ikke skulle rekke verken buss eller skole. Men hva skal vi gjøre i sommerferien? Vi har laget en liste! Sommer uten ende En skulle kanskje tro at det var den mest behagelige dagen i hele året, og det er det jo på mange måter også, men det er også en dag som føles nokså stressende. Lurer du på hvorfor? Jo, fordi det er så mye vi gjerne vil rekke å gjøre i sommerferien! To måneder er lenge, og jeg husker selv sommerferiene fra jeg var barn. De fortonet seg jo som noe uten…