-
Sorg, glede og en rullator i baksetet
God søndag til deg. Har du lyst til å ta en titt i fotoalbumet mitt, og se hva vi har drevet med på Fjellborg denne uka? Sorg og sut og elende’ har satt sitt preg på dagene, men det har skjedd mye fint også. Stor jubel og sjelden anledning Mandag begynte, som den gjerne gjør, på Kalnes. Der var det…
-
Hva gjør jeg med eggehvitene? Lag eggehvitekaker!
Jeg vet ikke hvordan det er med deg, men jeg ramler stadig over oppskrifter hvor bare eggeplommen er ønsket. Hva gjør jeg med eggehvitene da? Hva gjør jeg med eggehvitene? En klassiker når man har for mye eggehviter, er jo selvsagt å lage marengs. Ja, eller pikekyss om du vil. Og ikke et vondt ord om marengs fra denne kanten,…
-
Halloween og å velge sine kamper
På mandag er det Halloween, og jeg har for lengst gitt opp å stå det i mot. Også jeg, som står med det ene benet i 1932. Jeg skal gjerne slå et slag for julebukk når den tid kommer, men slaget mot Halloween har jeg gitt opp. Verden nå og da Som voksen, uten Halloween-feiring som en del av barndommen,…
-
Julius og Teodor – når kjæledyr dør
Å være dyreeier er ikke bare kos og glede. Det er også sterk sorg. Det har vi virkelig fått kjenne på her på Fjellborg de siste par ukene. Vi har måttet ta farvel med både Teodor og Julius, og det var ikke gøy! Først var det Teodor For et par uker siden, da jeg kom ut med tørrfôrfrokosten til Teodor,…
-
Adventskalenderen: Slik kan det gjøres – billig!
For et par dager siden delte jeg med deg hvorfor jeg allerede har begynt å tenke på advent. I dag tenkte jeg å fortelle litt om adventskalenderen vår her på Fjellborg. Alle foreldres verste mareritt i dagene før desember. Men les videre nå, så kan du snart senke skuldrene og slippe marerittet. Det magiske broderiet på adventskalenderen Jeg kan ennå…
-
Fingeren – siste kapittel?
På skadepoliklinikken har alle hørt om høna mi, og fingeren min er ikke rent lite omtalt, den heller. Nå, derimot, nærmer vi oss siste kapittel. Tror jeg. Åtte lange uker I går var det på dagen åtte uker siden jeg slaktet høns. Og – i en blodpøl havnet på sykehuset med det som var resultatet av å bomme på høna,…
-
Advent – hvordan blir det i år?
I dag er det på dagen to måneder til julaften. Høstens bursdagsfeiring er unnagjort, og selv om slakta ennå er et par uker unna, så begynner vi så smått å tenke på advent her på Fjellborg. I alle fall husmora. Det er vel litt tidlig for husbonden å handle den ene julegava han har ansvar for ennå. Det er ikke…
-
Bursdagsuke og kaketabberas
Så var det søndag kveld igjen. Bak oss ligger ei fin-fin bursdagsuke. Den siste i år hos oss. Veslekæll har fylt elleve år, og det bærer albumet preg av når jeg nå ser tilbake. Sårkontroll Men det er klart, at selv i ei travel bursdagsuke må øksesår passes på. Uka startet hos mine gode venner på skadepoliklinikken på Kalnes. Nå…
-
Veslekælls favorittbrownies
Da veslekæll fylte elleve år tidligere denne uka, hadde han ett ønske for dessert: Brownies! Veslekælls favorittbrownies. Var mor vond å be, tror du? En helt overkommelig godbit Nei, så klart ikke! Aller helst ville han nok ha hatt oreokake, men vi var enig i at det ble litt drøy kost på en vanlig hverdag. Det fikk vente til selskapelighetene…
-
Enkle barnebursdager – slik gjør vi det
I dag har jeg lyst til å dele noen tanker rundt barnebursdager med deg. Enkle barnebursdager. For det behøver ikke tappe deg for alle krefter. Heller ikke tømme kontoen. Det er det de vil! «Han ene i klassen har allerede spurt om jeg skal ha bursdagen min i gapahuken i år også», fortalte veslekæll her for litt siden. Vi planla…
