-
17 år med og uten
For 17 år siden i dag ble livet endret. Jeg var forberedt, men det er rart med det likevel. Ikke minst med hvordan detaljer prenter seg inn.
-
Jeg drømmer om
Jeg drømmer om sånt som får tennene til å løpe i vann. Smaken av sol, vår og sterke farger. Deilige retter som ikke er glemt fra en svunnen tid.
Har du lest dette?
Vannbakkels fra Stor Kokebok
I Henriette Schønberg Erkens fotspor
Makronpleskener
-
Blott til glede
Det er vår og tiden for høy aktivitet for fugler så vel som folk. Da er det godt for alt vi er gitt som er blott til glede. Og - det er sjølberging i gleden også!
-
Aprilkveld
En aprilkveld er noe for seg selv. Den rommer hele livet og sender uro på flukt. Jeg gjør som Ibsen; jeg velger meg april.
-
Sjølbergingsfestival og marked
I helga har jeg deltatt på marked for å prate litt om sommerens sjølbergingsfestival. Det kostet litt krefter, men gav så enormt mye tilbake!
-
Sol i hjertet og sol i sinnet
Når jeg ser tilbake på denne uka, er det som om den lydsetter seg selv. "Sol i hjertet, sol i sinnet. Sol! Bare sol!" La oss ta et tilbakeblikk.
-
Gleder i grøftekanten
På denne ukas favorittliste står det blomster. Små gleder som er å finne i grøftekanten og som kan lyse opp en dag om den er aldri så grå. Livet er ikke bare nødvendigheter.
-
Luffa – lag en svamp
Skal du dyrke én ting litt utenom det vanlige i år, så foreslår jeg luffa. Da kan du nemlig lage dine egne svamper! Praktisk, så vel som miljøvennlig - og gøy.
-
Scones skal bli
Denne uka står det ferske scones på menyen i Prosjekt Henriette. Enkel, rask og super ved siden av suppa når fine folk skal serveres.
-
Det tar form
Det tar form utenfor kjøkkenvinduene våre om dagen. La oss ta en kikk på Prosjekt Uteplass. Blir det no' greie på't? Er vi i rute?
