-
Hotell i særklasse
I høstferien besøkte vi Skjerdingen Høyfjellshotell, et hotell i særklasse! Så spesielt og unikt hyggelig at vi knapt kan vente med å reise tilbake. Fjolls til fjells «Dere kan få velge hva vi skal gjøre i høstferien i år», sa vi til ungene. «Enten kan vi ta noen dager i Göteborg, eller så kan vi reise til fjells?» Ungene trengte…
-
Kattungene har flyttet ut
I dag var dagen vi både har gledet og gruet oss til. Kattungene har flyttet. Igjen er tre små tomrom, men også lettelse.
-
Høstferien 2023 i bilder
Høstferien 2023 har vært perfekt i alle deler: Fjellet, snø, nye venner, god mat og gode minner. Her får du den i bilder. Høstferien 2023 Jeg sitter her, søndag kveld, og forsøker å ta innover meg de siste dagene. Ja, hele den siste uka, og det som var høstferien 2023. Den har vært helt fantastisk, og det tror jeg alle…
Har du lest dette?
Bedre med en høne på taket
Hektisk uke på sirkus Fjellborg
Den første uka i advent
-
Pæremos med safran
Jeg har lekt meg på kjøkkenet igjen. Resultatet ble en pæremos med safran. "Uventet smak", konstaterte husbonden, "men god". Her får du oppskriften.
-
Godt at fjellet finnes
Selv vi som bor på landet trenger litt fri innimellom. Da er det godt at fjellet finnes. Det kan i grunnen sammenliknes med en god natts søvn. Fullstendig ro Til vanlig lever vi et ganske stille og rolig liv. Vel er det hektisk i perioder hos oss som hos andre, men vi har en livsstil som nok skåner oss fra…
-
Franskbrød -Henriettes favoritt
Franskbrød er en gjenganger i Schønberg Erkens Stor Kokebok. Det må jo være for en grunn? Jeg har omsider gitt franskbrød en sjanse – i Prosjekt Henriette. En gjenganger Mens jeg har arbeidet med Prosjekt Henriette har jeg merket meg en gjenganger i Henriette Schønberg Erkens Stor Kokebok: Franskbrød. Jeg har sett brødet nevnt i mange oppskrifter, i alt fra…
-
Sesongen er over
Sesongen er over i kjøkkenhagen og drivhuset. Det har jeg helt enkelt bare bestemt meg for. Nå gjøres det klart for vinter – og en ny sesong. Sesongen er over Gjennom hele september ble jeg gående og gnu. Planen var å rydde i drivhuset og kjøkkenhagen med det i tanken at sesongen er over, men så tok den liksom aldri…
-
Høstferien er her
Høstferien er her, og vi gleder oss over en liten pause – som skal tilbringes langt vekk nettopp for at det skal bli nettopp det. En pause. Høstferien er her «Hæ? Allerede?» Det var gjengangeren da høstferien var en uke eller to unna. Sommerferien var jo akkurat over! Men, nå som høstferien er her, og også godt i gang, så…
-
Oktoberkladd
Oktober er her. Foran oss ligger en måned fylt med alt fra fest til død, og jeg har samlet det hele i en oktoberkladd. Oktoberkladd med mange høydepunkt Oktober er her, og mens jeg sitter her og skriver på oktoberkladden er vi allerede i gang med et av månedens mange høydepunkt. Jeg snakker selvsagt om høstferien. Oktober begynner alltid med…
-
Kaoskontroll etter uka
For denne uka hadde jeg ett mål: Å oppnå kaoskontroll! Samle alle forrige ukes løse tråder, rett og slett. Klarte jeg det? Ved friskt mot Mandag morgen startet jeg med innstillingen «ny uke, nye muligheter». Kan hende verdens mest forslitte frase, men etter forrige ukes komplette, indre kaos var det der jeg måtte starte. Etter ukas første kaffe, selvsagt. Siden…
