Spiselige gaver

Ikke ferdig med julegavene enda? Hva med spiselige gaver til den som har alt? I dette innlegget deler jeg noen konkrete forslag med deg.

Hva skal jeg finne på til …

Du har kanskje stilt deg selv spørsmålet mer enn ofte i det siste? Det er ikke alle det er like lett å finne på noe å gi til jul. De fleste har det meste og mange kjøper selv det de mangler. Men, så er det jo likevel koselig med en liten ting. Så, hva finner man da på til den som har alt?

Vår erfaring, er at spiselige gaver alltid slår an! Det er en gave som ikke fyller opp skapene (mer enn midlertidig), som absolutt kommer til nytte, og som også ofte gir mottaker tilgang på noe han eller hun ikke nødvendigvis ellers ville hatt.

Spesielt de eldste i familien setter pris på noe spiselig, og jeg forstår det så godt. Jeg blir nemlig glad for spiselige gaver selv også! Naboen og vi har fast tradisjon for å gi hverandre noe hjemmelaget, gjerne av årets avlinger – de fra gården sin og vi fra Fjellborg – og det er alltid like spennende å se hva vi får. Ikke bare får vi noe godt heller, men også inspirasjon og en utvidet meny.

Hvilke spiselige gaver kan du gi bort?

Når det kommer til spiselige gaver, kan du gi bort nesten hva som helst. Vær bare sikker på at det er noe mottaker tåler! Vi oppdras jo til å være takknemlige for det vi får, men når veslebror, som er allergisk mot kumelkprotein, får en eske med melkesjokolade fra en nær slektning, er det vanskelig å føle på takknemlighet. Da sniker mer en følelse av ikke å være sett seg inn. Hele hensikten med en gave er jo å vise at man setter pris på noen!

Du bør også ha i bakhodet hvordan maten du gir bort skal oppbevares. Er det matvarer som bør stå kjølig, bør mottaker opplyses om det allerede ved overrekkelsen. Hjemmelaget rekesalat som har ligget under juletreet i stua i fire døgn er sikkert ikke noe særlig.

Kanskje er den spiselige gaven ikke noe mottaker skal få med det samme heller? Kanskje er det et gavekort? Hva med middag? En kake du kan bake når den trengs? Mulighetene er mange; vær kreativ!

Hva kan du gi?

Men, hva kan være en fin, spiselig gave, da? Her får du noen forslag:

Hjemmelaget saft eller syltetøy
Et glass med tørr-ingrediensene til en kake; oppskriften kan du skrive på et kort å legge ved
Hjemmelaget konfekt (prøv DISSE, DISSE eller kanskje DISSE?)
Syltede agurker (du finner oppskrift HER om du vil lage selv)
Hjemmelaget surkål
En boks med favorittjulekakene til mottaker
En god likør (kanskje lagde du også solbærlikør i sommer?)
Sjokoladekjeks (DISSE er kjempegode)
Ingredienser til en middag
Alt som trengs til et realt iskremparty (men ikke isen, da, for den smelter jo)
Gode oster og kjeks

Det må selvsagt ikke være hjemmelaget det du gir bort heller. Saft og syltetøy, for eksempel, kan du jo kjøpe fra et lokalmatutsalg? Julekaker selger de dessuten på mange julemarked rundt omkring. Men, kanskje skal du likevel lage litt konfekt og kan lage litt ekstra til en gave eller to?

Finn en fin kurv eller en lekker gavepose og putt den spiselige gaven oppi. Kanskje sammen med en pakke servietter eller liknende for prikken over iens skyld. Det trenger ikke være så avansert, og heller ikke dyrt. Budsjettet bestemmer du helt selv!

Spiselige gaver fra Fjellborg

Jeg gjorde ferdig de spiselige gavene fra oss i går. Det blir liksom litt sånn siste liten-gaver, for det skal jo ha litt holdbarhet etter at gaven er gitt bort også. Det kommer jo selvsagt an på hva som gis bort av spiselige saker, men uten å røpe for mye (!), så var det en del som måtte vente til nå.

Noe var heller ikke ferdig før nå, sånn som fruktkaka jeg alltid lager til naboen. Den ble laget for over en måned siden, men den skal dynkes med rom ukentlig i fire uker. Da tar det tid!

Har du ikke lyst til å gi bort noe spiselig, men vil gi en gave som kan komme til nytte likevel? Sjekk ut mine kurs og foredrag som kommer på nyåret, da?
Du finner en oversikt HER

Jeg skulle jo egentlig ha vist fram gavene, om ikke annet for eksempelets del, men så er det den tida på året, da. Når man skal ha litt hemmeligheter og sånn. Jeg håper uansett at forslagene over kan være til nytte likevel! Kanskje har du også noen å føye til lista? Hva hadde du blitt glad for? (Du kan jo sende dette innlegget videre som en ønskeliste også, til noen som har spurt etter en.)