Hverdagen på Fjellborg

Helgas arbeid ligger foran oss. Vi skal partere grisene vi slaktet tirsdag. Bli med på forberedelsene og kjenn på pulsen noen timer før det skjer.

I dagens innlegg får du bli med på slaktedagen fra morgen til kveld. Delta i forberedelsene, arbeidet og få en føling med stemningen når gris blir til mat.

Det er godt å sette seg ned etter en lang dag med mange inntrykk. Vel er vi vant med slakt, men det er likevel mye å fordøye når man har vært i sving fra tidlig morgen med alt som skjer en slik dag.

Jeg får stadig spørsmål om og før griseslakt. Nå har jeg hatt en åpen spørsmålsrunde. I dette innlegget får du spørsmålene - og svarene.