Bli med på høstens høydepunkt når vi slakter grisene her på Fjellborg. Ta del i arbeidet på tunet og kjenn på stemingen når generasjoner samles til dyst.

Når vi skal slakte griser på gamlemåten er det en rekke forberedelser som må gjøres i forkant. Bli med i de siste timene før startskuddet - bokstavelig talt - går.

Det er én uke igjen til griseslakta tar til her på Fjellborg. Hvordan forbereder vi oss for det som er høstens store hendelse og sjølbergersesongens finale her hos oss?

De tre grisene våre har riktig fått bodd seg til i grisebingen. Nå har de vært her en hel måned! Hvordan går det med dem, egentlig?

I dag skal du endelig få møte de tre små grisene som i helga flyttet inn på Fjellborg. Les videre, og bli kjent med årets grisekull.

Vi er i mai, og her på Fjellborg nærmer det seg klart for å ta i mot årets gris. Det krever nemlig litt forberedelser!

I dag har jeg besøkt veslebror i barnehagen og vist ham og de andre barna hva som er inni grisen. Det ble en spennende samlingsstund!

Helgas arbeid ligger foran oss. Vi skal partere grisene vi slaktet tirsdag. Bli med på forberedelsene og kjenn på pulsen noen timer før det skjer.

I dagens innlegg får du bli med på slaktedagen fra morgen til kveld. Delta i forberedelsene, arbeidet og få en føling med stemningen når gris blir til mat.

Det er godt å sette seg ned etter en lang dag med mange inntrykk. Vel er vi vant med slakt, men det er likevel mye å fordøye når man har vært i sving fra tidlig morgen med alt som skjer en slik dag.