Julegaver du kan lage nå – ti tips

Liker du hjemmelagde julegaver? I dette innlegget har jeg samlet ti tips til julegaver du kan lage allerede nå. Godt for alt som er unnagjort, eller hva?

Begynn forberedelsene tidlig

September var knapt startet da jeg begynte å mase om jul her på Hverdagen på Fjellborg. Ja, jeg skriver mase, for når noen snakker om jula mens andre fortsatt går i shorts? Da føles det fort litt ut som mas for enkelte.

Jeg står likevel fast ved at det er lurt å begynne juleforberedelsene tidlig. Da slipper man nemlig unna en god del av stresset i desember. Og hvem vil vel egentlig stresse i desember? Når vi heller vil se på adventskalenderen, drikke gløgg og spise pepperkaker mens man sitter under et loddent pledd i sofakroken.

Gikk du glipp av innlegget om tidlige juleforberedelser?
Du finner det HER

Har du tenkt til å lage noen av julegavene selv, så er ikke september for tidlig! Særlig ikke hvis du har lyst til å gi bort spiselige gaver. Da må du jo passe på nå mens det ennå er sesong for så mye som du kan lage deilige, små og store delikatesser av.

Enten du lager det selv eller kanskje kjøper kortreiste varer på et marked, gjør spiselige gaver alltid suksess. Særlig hos den som har alt. Under her har jeg satt sammen en liste med tips til ti forskjellige julegaver du kan lage selv og med lenker til oppskrifter. Og du? Husk at det er lov å lage gaver til seg selv også, da, om noe frister litt ekstra.

Ti julegaver du kan lage selv

1. Hermetiske pærer

Hvem vil ikke sette pris på en god dessert i jula? Da er hermetiske pærer den perfekte julegaven!

Oppskriften finner du HER, og det er jo heller ikke noe i veien for at du kan tilsette din egen lille julekryddermiks når du lager dem. Kanel, anis, nellik, for eksempel?

2. Pæremos med safran

Når vi først er inne på både pærer og julekrydder, så må vi jo også ha med pæremos med safran på lista over spiselige julegaver du kan lage selv. En litt spennende variant av syltetøy som mottakeren neppe har smakt maken. Oppskriften finner du HER.

3. Eplemos med smak

Det er ikke bare pæremos man kan tilsette smak. Også eplemos kan du piffe opp med ulike smaker og krydder. Oppskrift på eplemos med vanilje finner du HER, og en variant med ingefær finner du HER. Og vil du lage helt vanlig eplemos uten noe som helst hokus pokus? Da finner du en enkel oppskrift HER.

4. Kavringer

Vil du virkelig overraske, hva med å lage en porsjon kavringer i julegave? Det har nok ikke bestefar tenkt på at han ønsker seg i det hele tatt, men han blir helt sikkert glad!

Så lenge kavringene pakkes lufttett, holder de seg lenge. De kan med andre ord fint lages nå. Lager du i tillegg eplemos og pakker i en fin liten kurv sammen med oppskriften på tilslørte bondepiker? Ja, så har du en superflott gave som ikke kan måle seg med all verdens nips og småsaker!

Oppskrift på kavringer finner du både HER og HER.

5. Tørket sopp

Når vi først snakker om tørre saker, så kan også tørket sopp være en fin julegave. Kanskje kjenner du noen som er veldig glad i sopp, men som ikke tør eller kan plukke selv? Ta deg en tur i skauen, plukk sopp du er trygg på og som er godt egnet til tørking (kantareller, traktkantareller, gul trompetsopp og steinsopp er gode kandidater), tørk og ha på fine glass.

Tenk det, da, å få unna julegavene på en tur i skauen!

6. Tørket krydder

Nå vet jeg ikke om du har hatt krydderurter stående i vinduskarmen, kjøkkenhagen eller drivhuset i sommer, men har du det, er det på høy tid å høste siste rest. Kanskje kan noe av avlingen gis bort i et fint lite krydderglass med egendesignet etikett?

Lurer du på hvordan du tørker krydder, så kan du lære det HER. Og har du lyst til å tørke krydder, men har ikke egne planter? Vel, så kjøp en på butikken, da vel? Det funker like fint!

7. Tomatsyltetøy

Har du tilgang på grønne tomater, kan tomatsyltetøy være en fin julegave å lage og gi bort. Enkelt er det også. Ja, skal vi driste oss til å si litt eksklusivt også? I alle fall er det ikke noe butikkhyllene bugner over av. Oppskrift finner du HER.

8. Hjemmelaget tomatpuré

Ja, og når vi snakker om ekslusivt, så må vi jo nesten sette hjemmelaget tomatpuré på lista over julegaver også. Da imponerer du, da, om du gir bort tomatpuré du har laget helt selv! Om det er på egen tomatavling eller kjøpte tomater velger du selv. Oppskriften er den samme, og den finner du HER.

Kanskje har du også noen krydderurter som gjør seg godt i en tomatsaus? Så kan du gi bort en liten «lag din egen tomatsaus-pakke».

9. Hjemmelaget sylteagurk

«Jeg må bare skryte av deg», sa maleren til meg sist han var her. «Den sylteagurken vi fikk av dere til jul, er den beste jeg noensinne har smakt! Og jeg elsker sylteagurk!»

Og det var jo hyggelig sagt! Samtidig som det jo understreker akkurat det jeg nå skal si: Hjemmelaget sylteagurk er alle tiders som julegave! Særlig om du bruker DENNE oppskriften, da, om du velger å tro maleren vår (og han er en ærlig fyr, så det kan du trygt gjøre).

10. Raggsokker

OK, så kan du ikke spise raggsokker, men jeg setter det likevel på lista over hjemmelagde julegaver rett og slett fordi det er min personlige favoritt. Jeg elsker å få hjemmestrikka sokker! Ikke for at jeg ikke klarer å strikke dem selv, men jeg er en så treg strikker at sokker tar meg votter og vintre å lage. Også syns jeg at raggsokker jeg har fått i gave er som å ta på meg en stor klem. Det gjør meg rett og slett tussete glad! Det er jeg heller helt sikkert ikke alene om å synes, så kan du strikke, så strikk sokker til noen du setter pris på til jul!

Julegaver for en hver smak

Ja, og med den lista, så bør det være julegaver å finne og å lage for en hver smak. Vi har gitt bort spiselige julegaver til de vi er glad i mange ganger. Ofte flere forskjellige ting i en kurv eller kasse. Tilbakemeldingene er de samme hvert år: Det er så fint å få noe vi kan spise og bruke!

Er du redd for at det synes lite og gnient, så tenk bare på all den omtanken du legger i det glasset med tomatpuré eller de hermetiske pærene. At det er noe mottaker kanskje ikke lager selv. Ja, eller hva du selv hadde syntes om en slik gave! Det samme synes nok den du vil gi noe til. Og det fine med hjemmelagde, spiselige gaver, er jo at de ikke øker kjøpepresset og overforbruket. Det er, bokstavelig talt, matnyttige gaver. Ja, bortsett fra raggsokkene, da, men kjærlighet får ingen for mye av uansett.

Så, hva skal du lage?

Husk også på at du kan dele dette innlegget, da, og kalle det en ønskeliste. Eventuelt med noen du har lyst til å ha et aldri så lite høstverksted – eller skulle vi si julegaveverksted – sammen med? Så kan jo det du gir glede mange, mange ganger.

Vil du ha flere tips fram mot jul? Eller helt enkelt bare følge med i det vi pusler med her på Fjellborg av smått og stort? Husk at du kan abonnere på bloggen via e-post eller ved å godta varsler fra siden.

Du kan også melde deg på nyhetsbrevet som sendes ut hver søndag. Det gjør du HER.

Vi hørs plutselig – hei så lenge!

Liker du det du leser? Del gjerne Hverdagen på Fjellborg med de du kjenner og følg oss på Instagram @hverdagenpaafjellborg