Spenning i lufta

Det er lille julaften og mye spenning i lufta. Unger som gleder seg, voksne som skal gjøre de siste forberedelsene og tanker om alt som skal komme.

Spenning i lufta og sommerfugler i magen

«Nå syns jeg dere skal ta dere en tur ut i sola og leke», foreslo jeg akkurat for de to minste og nabojenta her. Det er spenning i lufta og sommerfugler i magen i dag, noe som slår seg ut på i alle fall veslebror. Han, som ellers aldri får tilsnakk, har blitt bedt om å bruke innestemmen minst fem ganger bare den siste timen. Nå var de ferdig med å pynte de siste pepperkakene, så da passet det bra med litt frisk luft før sola går ned igjen.

Lille julaften. Det er en dag som rommer minst like mye som store julaften, så det er ikke rart at det kan boble litt over i en liten kropp. Ja, man behøver forresten ikke være så liten heller, for å kjenne at det ligger spenning i lufta i dag.

Jeg for min del startet dagen allerede klokka seks i morges. A-menneske som jeg er, syns jeg det er mye bedre å stå opp tidlig lille julaften og heller kunne bli ferdig med det som må gjøres i folkelig tid og ta kvelden. Å drive med juleforberedelser til midnatt ligger ikke for meg. Skjønt, dagen får nok sine timer før jeg er i mål likevel.

Riktig rekkefølge

Det er ikke det at det er så mange oppgaver som gjenstår lille julaften. Det er heller bare det at alt tar tid. Ofte mer tid enn man tror. Dessuten er det ikke alt som lar seg ordne før dagen før dagen heller. Julaftensdesserten, for eksempel, synes jeg ikke godt jeg kan lage tidligere enn i dag. I alle fall ikke når vi skal nyte restene av den enda et par dager. Ja, for rester beregner jeg for.

Vi spiser riskrem med mandel i, det er fast takst. Veslebror, som er allergisk mot melk, får melkefri pannacotta. Da kan han i det minste få samme dessertsaus som oss, selv om han ikke får vært med i kampen om mandelen. Det aller meste i kjøkkenet her tilpasses til melkefri kost, men for riskremen gjøres et unntak. Veslebror synes imidlertid det er helt greit. Han får jo sin helt egen bolle med dessert!

Melkefri pannacotta er både godt og lettvint.
Du finner oppskrift HER

Ja, når det ligger spenning i lufta lille julaften, så er det minst like mye for alt vi har ventet på som skal skje i dag. Pepperkakehuspynting, for eksempel. Det er ett av mange høydepunkt lille julaften. Jeg har en finger med i mange av juleforberedelsene, men akkurat pepperkakehuset er husbondens bord. Når pepperkakehuset er pyntet, så er vi også ferdig med alle de spiselige forberedelsene til jul.

Spenningen i lufta legger seg

Juletrærne skal også pyntes i dag. På det viset (også) er vi gammeldagse. Her kommer ikke et eneste juletre i hus før lillejulaften. Så er det også desto mer stas å få det pyntet, når vi har gledet oss hele desember.

Ungene får ha hvert sitt lille på rommene sine som de får pynte selv. Så har vi ei kjøkkengran som jeg pynter helt til slutt i kveld. Omtrent samtidig som hovmesteren starter serveringen etter samme prosedyre som i fjor.

Da er det akkurat som om spenningen i lufta legger seg litt også. Når hovmesteren og grevinnen har vært på TV, da er det jul. Da gjenstår i høyden en runde med støvsugeren, og et siste, lille nisseærend for i år. Ellers er det bare gløgg og småkaker så langt lageret rekker og magesekken strekker seg.

Juletrærne hogde vi forrige helg.
Bli med HER

God jul

Siden … så er julestria over. En hel måneds innsats for en hyggelig høytid. Da skal vi spise av alt det gode vi har laget, nyte den vakre julepynten og glede oss over tiden sammen. Nå skal vi ha ferie. Late morgener, lite på gjøremålslista utover en og annen nødvendig klesvask og litt matlaging de dagene vi ikke er bedt bort. Jeg gleder meg og håper på riktig å få ladet batteriene litt.

Det samme ønsker jeg for deg. Måtte jula gi deg gode opplevelser, tid til hvile og tid til de du er glad i. For noen er det den første jula med en tom stol og én pakke mindre under treet. Da er kanskje dette året for å skape en ny tradisjon?