Hverdagsbetraktninger

Jul i juli?

I dag la vi de første planene for årets julebakst. Jul i juli? Ja, sånn går det visst når man har for mange plommer!

Tidlig ute

Vi hadde overnattingsbesøk sist natt. Høyst spontant og særdeles hyggelig. Vedkommende var her for å befri oss fra litt plommer, og det ene tok det andre.

Det gjorde det absolutt under frokosten i dag også. Plutselig satt vi og bladde i hver vår kalender: Når kan det passe med julebakst, tro?

Pepperkaker er en viktig del av julebaksten
Jul i juli?

I fjor hadde vi bakedag på Fjellborg. Som du skjønner, vil den gjentas.

Bli med på fjorårets HER

Når sant skal sies, så er det litt av en kabal å legge når noen har eksamen, noen arbeider turnus og alle skal på julemarked. Da kan selv desember komme brått på! Ja, som julekvelden på kjerringa, faktisk. Men jul i juli?

Julekakedrømmer

Vi klarte faktisk å finne fram til en dato som skal ut på høring. Jul i juli? Sånn har’e blitt!

Jeg savner coronatiden.

Les hvorfor HER

Vi markerte dagen i våre respektive kalendere, men så begynte vi å lure: For hva bakte vi egentlig i fjor? Kransekake var vi helt på det rene med, for deigen til det tok aldri slutt! Hva mer?

Desember betyr kransekaker

Ute silte regnet nedover kjøkkenvinduene. Jul i juli? Det var i alle fall ingenting som minnet om sommer ute, så det føltes ikke helt forbudt. Vi fortsatte: Krumkaker! Det stekte vi! Godtekællær? Joda.

Vi fortsatte og ramse opp, og innen nok en kaffekopp var tømt var vi helt salige i blikket av kakesult. Tenk, så godt berlinerkranser smaker! Og smultringer!

Vi baker pepperkaker. Alle hjelper til med juleforberedelser. Jul i juli?

Smultringer kunne absolutt la seg gjøre på en felles bakedag. Smult er dessuten flertallet med på å rense ut når vi slakter allerede i november, så det skal ikke stå på råvarene, nei!

Vi slakter julemiddagen vår i november, og det er et av høstens høydepunkt på Fjellborg.

Bli med på griseslakt HER

Jul i juli?

Og slik gikk altså frokosten på Fjellborg, den siste fredagen i juli. Vi planla julebaksten! Jul i juli? Det går helt fint, det! Det er jo hyggelig å ha noe å glede seg til når dagen er kort og kulda setter inn.

Ikke minst det å vite at vi har satt av tid til å være sammen med venner og folk vi setter pris på. Høsten er hektisk nok, kort som den er, og vi erfarer dessverre at det som ikke har fått sin plass i kalenderen ved inngangen av august gjerne bare blir med ønskene. Det er synd og skam å melde, men slik er realiteten når fritidsaktiviteter, styreverv, naturen og energiøkonomiseringen skal tas hensyn til på bare drøye tre måneder.

Fordi kroppen min ikke alltid spiller på lag, har jeg blitt flink til å energiøkonomisere.

Les mer HER

Jul i juli? Vi er kanskje litt tidlig ute, men kan vi ikke heller gi oss en klapp på skulderen for å være ute i god tid, da? Og som vi ble gjort oppmerksomme på, litt senere på dagen, så er det bare 21 onsdager igjen til jul. Værsågod!

Sirupsnipper må til i juleforberedelser

Men slapp av! Vi lar resten av juleforberedelsene ligge enda en stund, altså. Hverdagen på Fjellborg får dreie seg om sommer litt til, men jeg er jo fristet til å spørre, da: Har du begynt å planlegge julegavene?

Vi hørs plutselig – hei så lenge!

Liker du det du leser? Del gjerne Hverdagen på Fjellborg med de du kjenner og følg oss på Instagram @hverdagenpaafjellborg

Facebooktwitterlinkedininstagramflickrfoursquaremail

Jeg heter Camilla, er 37 år gammel, og er husmora på Fjellborg. Husmora har ansvar for både griser og høns, mann og barn, og ikke minst å fylle matboden for de kalde vintermånedene. Å forsyne seg av naturens matfat og samtidig ta tiden litt tilbake både gjennom kunnskap og levesett, har blitt en livsstil. Gjennom mine skriblerier på Hverdagen på Fjellborg, ønsker jeg å dele både av kunnskapen vi tilegner oss underveis og å inspirere deg til å ta for deg av alt det gode vi nesten har glemt at finnes.

2 Comments

  • Vivijohansen

    Jeg har allerede sydd 3toalettmapper som skal girs i julegave i år , og har planer til flere hjemmelagde gaver 👍
    Flott blogg du har 👏👏 i dag har jeg laget saft av rips og bjørnebær , det etter inspirasjon fra bloggen din . Det var jammen bra utrolig lenge siden jeg har gjort det , lagde også litt bringebærsyltetøy 👍

    • Husmora

      Hei og tusen takk for så hyggelig tilbakemelding på bloggen 😀 Høres ut som du er godt i gang før jul, og heldig er de som får toalettmappe av deg 🤗

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Verified by ExactMetrics