-
De tre små grisene på Fjellborg
I dag skal du endelig få møte de tre små grisene som i helga flyttet inn på Fjellborg. Les videre, og bli kjent med årets grisekull.
-
Konsekvensene av for tidlig vår
April er varmere enn på mange år. Bjerka grønnes og fruktblomstene står i knopp. Men, hva er egentlig konsekvensene av en vår som kommer så tidlig?
-
Mentalt forberedt
Påskeferien er over. Jeg forsøker etter beste evne å stille mentalt forberedt til siste innspurt før sommerferien. Klarer jeg det?
-
Mest lest i 2024
Enten du følger Hverdagen på Fjellborg daglig eller bare er innom nå og da, så er du kanskje nysgjerrig på hva som rører seg her. Da kan du få en pekepinn i dag, når vi ser på hva som er mest lest i 2024.
-
Tid for epler – oppskriftssamling
Det er høst og tid for epler. Her på Hverdagen på Fjellborg finnes det en rekke oppskrifter med eple som hovedingrediens. I dette innlegget har jeg samlet dem for deg. Hva vil du prøve?
-
Stor Kokebok i hverdagen
Midt i innhøstingstiden er vi nødt til å snakke litt om bruken av Stor Kokebok i hverdagen. Prosjekt Henriette har nemlig gitt noen bieffekter som jeg kanskje ikke helt forutså ved oppstarten for drøyt halvannet år siden.
-
Sylting uten sukker
Ikke alle kan eller ønsker å bruke mye sukker i matlagingen. Derfor ser vi i dag litt nærmere på sylting uten sukker, eller i alle fall med lite. Ikke overraskende er det Henriette Schønberg Erken som har rådene.
-
Dette har jeg alltid i matboden
Det er safte- og syltetid. Da er det en del ingredienser det kan være greit å ha på lur. Dette har jeg alltid i matboden for å kunne safte og sylte og ta vare på maten vår.
-
Fortløpende kjøkkentjeneste
Jeg forsøker å fordele arbeidsbelastningen i sjølbergingshusholdet så godt det lar seg gjøre. Likevel må jeg ha fortløpende kjøkkentjeneste nå i høysesongen. Det er alltid noe å henge fingrene i!
-
En uke full av sommerminner
Albumet denne uka viser en uke full av sommerminner. En sånn som blir fin å se tilbake på en hustrig januarkveld når nordavinden uler rundt hushjørnet.
