• I fokus,  Livsstil og sjølberging (40/16),  Livstanker

    Det enkle livet på landet?

    Å skulle beskrive hverdagslivet på landet og hvorfor vi har valgt det i et lite blogginnlegg, er nesten umulig, men jeg har lyst til å gjøre et forsøk. Mange drømmer om det enkle livet på landet, men er det egentlig så enkelt? Du ser bildene; hønene som flokker seg rundt en når man kommer ruslende med fôrbøtta, raka som står lent opp mot et billedskjønt epletre ved siden av en fargerik haug med løv, et nybakt brød som ligger til avkjøling under et linklede. Det ser jo så idyllisk ut! Da vi for drøyt tre år siden overtok barndomshjemmet mitt her på Fjellborg, var vi klare. Det hadde ligget i…

  • Hverdagsbetraktninger,  Sommer på Fjellborg,  Veslekæll

    Barndommens farger

    I litt for langt gress som kilte mot de bare tærne, stod han der. Sammen med meg. Bena var sommerbrune og håret solbleket. Han var så glad, så stolt og så veldig ivrig. «Nå,» tenkte jeg, «nå skaper du minner du kommer til å bære med deg hele livet.» Han visste det nok ikke selv der han stod, fireåringen, men det er slike stunder man husker. I mitt minne er det som et eget fotoalbum. Liksom øyeblikksbilder som er klistret inni hukommelsen. Bilder av hverdagssituasjoner som hadde noe ved seg som gjorde at de ble husket så godt. Det er bilder av bestefar og meg i gulrotåkeren, krabbende på alle…

  • Hverdagsbetraktninger,  I fokus,  Sjølberging

    Hvordan og hvorfor i alle dager

    «Hvorfor velger noen det enkle livet på landet?» Det var noe av temaet i skoleoppgaven kusinen min arbeidet med da hun var på besøk her tidligere i uka, og lagde en lydreportasje om oss og hverdagen vår her på Fjellborg. Det var et hyggelig besøk, og det fikk meg også virkelig til å tenke gjennom hvordan og hvorfor. Underveis stilte hun mange gode og relevante spørsmål om livet vi lever, og livsstilen vi har lagt oss til her på Fjellborg, og selv om jeg enkelt kunne besvare alle spørsmålene, så er det noe med å stoppe opp og tenke gjennom det man driver med likevel. Hvorfor brøt vi opp fra det…

  • Hverdagsbetraktninger,  Høst på Fjellborg,  Veslekæll

    Fårikål og veltrente trær

    I dag kjennes det ut som om vinden river gjennom marg og ben her vi bor. Enda gradestokken viser godt over tyve grader inne, har det vært fristende å legge i ovnen opptil flere ganger i dag, for det er ordentlig huskaldt, men jeg har klart å la være. Veslekæll var heller ikke særlig begeistret for vinden, som blåser med noe som minner om storm i kastene, da han skulle legge seg i kveld. Den bråker veldig, denne vinden, og huset knaker i sammenføyningene. Etter å ha snakket litt på sengekanten, ble vi imidlertid enige om at denne vinden egentlig var en bra ting; da fikk jo trærne trent! For…

  • Husmorhverdag,  Hverdagsbetraktninger

    Storm i… en potetsekk?

    Rasle, rasle. Jeg tittet på veslebonden. Han gomlet på kjøttbitene sine. Rasle, rasle. Fortsatt ingen reaksjon hos bordkavaleren min. Jeg, derimot, begynte å ane både ugler i mosen og katta i sekken. Jeg tittet på sekken med matpoteter som stod på benken bak oss. Den inneholdt fem kilo poteter, men mistanken til at den inneholdt noe mer også, ble styrket i neste nu. Rasle, rasle. Veslebonden åt ufortrødent videre. Jeg pirket lett borti potetsekken med pekefingeren. Ventet. Ingenting. Jeg vendte konsentrasjonen tilbake til kjøttbitene mine, og spiste opp middagen. Rasle, rasle. Der var det igjen! Jeg satt ved kjøkkenbordet med en kopp kaffe og tok fem minutter. Mistenksomt skulte jeg bort…

  • Dronning Ingrid,  Hverdagsbetraktninger

    Dronningbarna mine

    God tirsdagskveld, alle! Tirsdagskvelder syns jeg liksom det alltid har vært noe spesielt med, helt siden barndommen. Jeg vet ikke hvorfor, men kanskje var det fordi mamma var så flink til å gjøre noe ekstra ut av tirsdagskveldene. Nesten hver uke gjennom vinterhalvåret, var det nystekte rundstykker og kakao til kveldsmat på tirsdagene. Mammas ferske rundstykker med valmuefrø, smør som smeltet ned i bakverket og deilig jordbærsyltetøy på; jeg kan fortsatt kjenne smaken når jeg lukker øynene. Her er det verken nybakte rundstykker eller kakao i kveld. En kopp kaffe, bare, men det er ikke bare, bare det heller. Om ikke jeg kan glede meg over ferske rundstykker, har jeg…

  • #damenepålåven,  Hønsemøkk

    Høneprupp

    I dag er det tre, små måneder igjen til lille julaften. Eller, i praksis to, da, som naboen og jeg konkluderte med litt tidligere i dag. I alle fall når man ser på tiden som gjenstår til å avslutte høstens prosjekter. Vi vil jo ikke stå å rake løv i desember, og snekre ferdig hønsehuset da, når vi heller skal sitte inne og spise pepperkaker og se på adventskalenderen i Barne-TV. Og sånn apropos høner og jul og sånn, så var jo vi litt tidlig ute med forberedelsene i så måte. Allerede i juni begynte vi å planlegge for julemåneden; i begynnelsen av august ankom «arbeiderne» og nå er de…

  • Høst på Fjellborg,  Sjølberging,  Utnyttelse

    Eplehøst

    Hver morgen de siste ukene har veslebonden og velsekæll kunnet starte dagen i frukthagen. På vei til barnehagen har de stukket ned dit og hentet seg hvert sitt eple som de har kunnet ta med seg i barnehagen, men nå er det slutt. Nå begynte det å bli så mye nedfallsfrukt, at vi i helgen så oss nødt til å høste resten til tross for at det er høstepler som henger på trærne. Ja, eller… hang, da. Våren var varm og fin, og sommeren hadde en gunstig kombinasjon av lys, temperaturer og fuktighet som nok har vært veldig fin for alt av frukt og bær i år. Det har jo…

  • Hverdagsbetraktninger

    Og uka er i gang…

    Så var vi allerede kommet til midten av september, og her på Fjellborg har vi hatt en flott høstdag i dag! En typisk septemberdag, med shorts- og ulljakkevær hver andre time. Veslekæll har vært hjemme fra barnehagen i dag, og han og jeg har puslet rundt med litt forskjellig. Dagen startet i bringebæråkeren, der vi hjalp buskene med å høste bladene sine. Hvorfor skal jeg fortelle dere litt senere, bare vi har prøvd den nyervervede kunnskapen fullt ut. Vi er godt på vei, og har både høstet og tørket bladene. Vi har dessuten samlet ekenøtter. Jeg hadde en tanke om at de kunne være fine til høstdekorasjoner, mens veslekæll, på…

  • Hverdagsbetraktninger

    Vellykket samarbeid. Eller.

    Den forrige bloggposten her på Hverdagen på Fjellborg avsluttet med «hva morgendagen bringer, er jeg ennå ikke sikker på,» og vel… Det var kanskje like greit at jeg ikke visste? Det har blitt en liten ufrivillig pause på siden her, for fra den ene dagen til den neste, skjedde livet. Ja, eller så veldig brått og plutselig skjedde det vel forresten kanskje ikke, men dere vet hvordan det er? Man lukker øynene, håper på det beste, og later som ingenting helt til smellen er et faktum. Sånn er det jo uansett hvor, når og hvordan det smeller, og i etterpåklokskapens lys så ser man jo alltid at det var en litt…