• 17.mai,  Husmorhverdag

    Strykejernet og jeg

    Altså… denne måneden, og kanskje særlig den siste uken, føler jeg at jeg nærmest har vært ett med strykejernet mitt. Glem husbonden og den hellige ektestand. Her er’e strykejernet som kommer i første rekke! Skjorter, kjoler, skjørt, enda flere skjorter, reserveskjorter (#småbarnsmamma), duker, enda en kjole, nok et selskap og nok en duk… Det hele har bygget seg opp til det ulitmate klimaks: Bunadsskjortene! I dag har de havnet på strykebrettet i tur og orden. Alle fire. Pluss tre reserveskjorter og en reservebluse. Det var ikke det at det ikke lå i planene før dagen i dag, neida! De skulle egentlig vært strøket fredag. I hvertfall lørdag, og senest søndag!…

  • Hjemmelaget saft,  Husmorhverdag,  Oppskrifter,  Tips og ideer

    Fjellborgs sjokoladekake

    I dag har jeg kjørt disiplinøvelse for familien. Som tre utsultede ulver har husbonden, veslekæll og veslebonden sirklet rundt meg på kjøkkenet. «Mamma? Kan jeg slikke bollen?» «Øh! Øh! Øh!» «Kan jeg ta de smulene?» Jeg har bakt sjokoladekake i dag. Det dufter nystekt sjokoladekake i hele huset, og det er utrolig hvor medgjørlig den lukta gjør de tre kællæne jeg deler bo med. Kaka må de nok pent vente med å spise til i morgen, men veslekæll var fus på glasurbollen, og husbonden fant noen avskårne smuler han gumlet i seg. For veslebonden kunne det i grunnen være det samme, siden han ikke fikk lov til å gå løs på…