• Hjemmelaget saft,  Husmorhverdag,  Oppskrifter

    Speltlapper

    Som den husmora jeg er, tenkte jeg å dele med meg litt av kokkekunnskapene mine i dag. Ikke at det er så mye å skryte av, kanskje, men innimellom klinker jeg til med noe som faller i smak rundt bordet. Her en formiddag skulle veslebonden og jeg ha oss lunsj, men grøt og knekkebrød kan bli litt kjedelig i lengden. Med litt yoghurtrester i kjøleskapet, så skeiet vi fullstendig ut og stekte oss lapper – og sammen med hjemmelaget bringebærsyltetøy, gikk de ned på høykant! Jeg slumpet sammen litt, og mengden yoghurt ble bestemt av hva som var igjen i boksen, men det var nå omtrentelig dette jeg blandet sammen:…